La storia
sabato 14 Novembre, 2026
Sommelier d’Italia 2026, il trentino Bruno Chiappani tra i dieci semifinalisti: oggi la sfida a Firenze tra i migliori del Paese
di Walter Facchinelli
Il giovane sommelier di Darè, che rappresenta l’Ais Trentino, si contenderà un posto nella finale del Premio Trentodoc. Nel suo percorso già il riconoscimento di miglior neo sommelier del Nord Italia e il terzo posto al Gran Premio del Sagrantino
C’è il trentino Bruno Chiappani tra i dieci semifinalisti che oggi si contenderanno il titolo di «Miglior Sommelier d’Italia 2026 – Premio Trentodoc». La sfida è in programma alla Stazione Leopolda di Firenze, nell’ambito di «Vitae in deguSTAZIONE» giornata dedicata alla presentazione della guida Vitae 2027 dell’Associazione Italiana Sommelier.
La competizione, tra le più prestigiose del settore, è riservata ai sommelier vincitori dei titoli regionali o selezionati da prove nazionali. I dieci concorrenti si confronteranno per conquistare uno dei tre posti nella finale, in programma alle 11 sul palco centrale, seguita dalla proclamazione del vincitore. A Darè l’attesa è grande, una trentina di amici e sostenitori delle «Fontane» ha raggiunto Firenze per assistere alla prova e condividere con Bruno questo importante appuntamento. La domanda è una sola «sarà lui a raccogliere il testimone di Ilaria Lorini?»
Bruno Chiappani, sommelier e giovane imprenditore, lavora con la famiglia nel ristorante-pizzeria «Le Fontane» di Darè e rappresenta AIS Trentino. Diplomato sommelier AIS nel 2025, nel 2026 ha conseguito il titolo di Degustatore e da settembre frequenta il Master ALMA-AIS. Nel 2025 ha vinto il Premio Bonaventura Maschio come miglior neo sommelier del Nord Italia e quest’anno ha conquistato il terzo posto al Gran Premio del Sagrantino. Per Chiappani si apre una nuova importante occasione di crescita e confronto, con la possibilità di portare il Trentino sul gradino più alto della sommellerie italiana.
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