Alta quota
domenica 8 Novembre, 2026
Gare trail, rifugi di lusso e fast food sulle piste da sci: come è cambiato il turismo in montagna
di Lucia Ori
Dal Kfc e l'Après-ski bar di Madonna di Campiglio all'ampliamento extralarge del Buffaure: si cerca la fruizione sempre più «comoda»
Adesso le montagne trentine avranno una cosa in più in comune con New York: la possibilità di mangiare il pollo fritto di Kfc anche in alta quota, a Madonna di Campiglio. Dopo i centri città, anche la montagna si prepara ad accogliere un altro pezzo di quell’offerta commerciale che rende sempre più simili luoghi geograficamente e culturalmente lontani. Un’omologazione che interroga un modello di fruizione del territorio nel quale anche le località alpine rischiano di perdere progressivamente le proprie specificità per diventare destinazioni intercambiabili. E se l’arrivo di una catena internazionale può sembrare un episodio isolato, basta guardare ad alcune delle trasformazioni che n...
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