L'intervista
martedì 21 Gennaio, 2025
Allevatori, l’appello del presidente Giacomo Broch: «Stalle da rinnovare, bisogna investire»
di Gabriele Stanga
Un settore ancora attrattivo per le nuove generazioni: «Molti giovani interessati». Sui caseifici: «Basta divisioni»
«Servono investimenti per modernizzare le stalle e pensare ad un futuro per la zootecnia». È l’appello di Giacomo Broch, presidente della Federazione provinciale degli Allevatori. Un anno complesso quello che il settore si è appena lasciato alle spalle, non tanto per la chiusura di stalle, il cui numero rimane costante, quanto per le tensioni tra caseifici, per gli strascichi della questione grandi carnivori, in miglioramento ma tutt’altro che chiusa, sintetizzando il pensiero della Federazione e non ultimo per la necessità di attuare un non semplice passaggio generazionale. Perché i giovani interessati al mondo dell’allevamento in Trentino «ci sono e sono tanti», serve prò trovare il modo di aiutarli...
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