cronaca
martedì 24 Ottobre, 2023
Nel menù le pizze sono con «farina biologica», ma è comune farina integrale: denunciato titolare per frode
di Redazione
L'attività dei Nas ha permesso di smascherare il proprietario di una pizzeria di Trento
Durante i controlli nell’ambito della ristorazione, il Nas carabinieri di Trento ha denunciato il titolare di una pizzeria per il reato di frode in commercio, poiché nell’esercizio dell’attività commerciale esponeva in vendita sul menù, a chiare lettere, pizze fatte con farina integrale «biologica» mentre, dopo una minuziosa attività di indagine con l’accesso nelle cucine e nei magazzini e l’analisi delle bolle d’acquisto, è emerso che veniva usata comune farina integrale, non biologica.
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