Val di Fiemme
Predazzo, chiude la storica pasticceria «Fior di Bosco»: «Qui passate generazioni. Per alcuni abbiamo celebrato il battesimo, poi la cresima, poi il matrimonio»
di Francesco Morandini
I corsi sul cioccolato con Massari, i venti tipi di farina usata, la melata d'abete rosso. Giuseppe March e Maria Cristina Dellasega dicono addio dopo 39 anni
Val di Fiemme
Il Val di Fiemme le case nuove costano come in centro a Trento. Il dato della Federazione Agenti Immobiliari: +37% per Covid e Olimpiadi
di Gianfranco Piccoli
Le cifre raggiungono anche i 6 mila euro al metro quadro. Unico (Fiap): «È cambiato l'acquirente. Puntiamo al dialogo con le amministrazioni»
La storia
L'inverno sulle piste da sci, l'estate a presidiare i passi dolomitici: ecco i primi ranger, gli «sceriffi verdi» della Val di Fassa
di Elisa Salvi
Carolina Chenetti e Marco Mazzel cambiano vita per l'estate. Indosseranno la divisa da metà giugno per dare consigli ai turisti e dare la caccia al campeggio selvaggio in quota
Il racconto
Senza smartphone, la cena in silenzio, le parole sussurrate, le camminate: cosa ho imparato dal digital detox a 2mila metri in val di Fassa
di Elisa Salvi
Dieci giornalisti guidati dall'esperto Alessio Carciofi hanno vissuto tre giorni di disconnessione tecnologica al Rifugio Contrin. Il racconto (dall'interno) di come è andata: «Meno venti ore di cellulare e più verità»
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