La storia
I cento anni di Norma Cescotti Covelli, unica sopravvissuta del bombardamento di Sant'Ilario: «Salva perché sono andata a bere. La scuola? Più imparavo più la vita mi interessava»
di Anna Maria Eccli
Insegnante di esperanto online, ha due figli, quattro nipoti e due pronipoti (il terzo in arrivo). I festeggiamenti? «Non lo so, a casa mia è tutto un segreto»
La storia
Volano, chiude lo storico ristorante «Silvana». Dopo 43 anni la famiglia Pancin-Pasquali lascia: «Abbiamo continuato finché abbiamo potuto. Speriamo le tradizioni non si perdano»
di Alice Fabbro
Aperto nel 1983, il locale è stato un luogo di ritrovo per la comunità. Il sindaco: «Ci si sentiva a casa»
La storia
Exquisita, da oltre un secolo fa sognare Rovereto con il cioccolato. Il proprietario Walter Tomio: «Piccola impresa che è organismo vivente. Il punto vendita? La nostra bandiera»
di Stefano Marini
Nel cuore del centro storico, l'azienda è orientata a produzioni di elevatissima qualità: «Da solo non fai business, serve un territorio che ti accompagna e ti sostiene»