La storia
Il gelato al pomodoro e aglio nero conquista l’Australia: il trentino Andrea Manna è il miglior pasticcere. «In cucina con mio papà ho scoperto la passione per i dolci»
di Adele Oriana Orlando
Da Mezzocorona alla conquista della prestigiosa competizione australiana. Con il premio di tremila dollari realizzerà il sogno di aprire una sua attività
Lo studio
Il Trentino invecchia: un residente su 4 ora è over 65. Sugli Altipiani Cimbri i più anziani. I giovani? Vivono in Rotaliana
di Redazione
Gli over 65 sono il 25% della popolazione. Il rapporto dell'Istituto provinciale di statistica fotografa la trasformazione demografica. L'età media si alza e raggiunge i 46,3 anni