Cucina italiana e riconoscimento Unesco: «Patrimonio culturale o racconto da marketing?»
di Tommaso Martini
L'opinione di Slow Food: Il riconoscimento può diventare una svolta o ridursi a folclore. Tra filiere in crisi, perdita di saperi e prezzi iniqui, la sfida è trasformare i valori evocati dall’Unesco in politiche concrete ed educazione alimentare diffusa.
L'appello
Capodanno senza botti, l’appello delle associazioni a Ianeselli: «A Trento serve un divieto chiaro»
di Redazione
Animalisti e ambientalisti chiedono al sindaco di vietare petardi e fuochi d’artificio nella notte di San Silvestro e nei giorni successivi. «Il 94% dei cittadini è contrario: servono ordinanze e sensibilizzazione»
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Nazgul, il cane che ha invaso la pista a Tesero è già una star del web, ma la vera impresa è stato prenderlo. Il proprietario: «Non voleva fermarsi»
Pestato alla sagra perché molesto e rimasto per un mese in coma. Le due ragazze imputate chiedono il rito abbreviato
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