Ambiente
mercoledì 1 Marzo, 2023
Greta Thunberg portata via di peso in Norvegia: la protesta contro il parco eolico che minaccia gli indigeni
di Redazione
L'attivista è stata allontanata dalla polizia
Greta Thunberg è stata fermata e portata via di forza dalla polizia durante una manifestazione di protesta contro la realizzazione di un parco eolico nelle terre degli indigeni Sami
Cucina italiana e riconoscimento Unesco: «Patrimonio culturale o racconto da marketing?»
di Tommaso Martini
L'opinione di Slow Food: Il riconoscimento può diventare una svolta o ridursi a folclore. Tra filiere in crisi, perdita di saperi e prezzi iniqui, la sfida è trasformare i valori evocati dall’Unesco in politiche concrete ed educazione alimentare diffusa.
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