Concorso Nazionale Ercole Olivario, due aziende del Trentino Alto Adige sul podio della «Selezione Alta Italia»

Sono state premiate, martedì 8 aprile 2025, presso la Camera di Commercio di Verona, le aziende agricole vincitrici della “Selezione Alta Italia” – che comprende le regioni Emilia Romagna, Lombardia, Trentino Alto Adige e Veneto – in vista del Concorso nazionale Ercole Olivario 2025 – XXXIII edizione. Sul podio due aziende produttrici di olio del Trentino Alto Adige.

Per la categoria Olio Extravergine di Oliva:

1° classificato con l’olio extravergine 46° Parallelo Olio Extra Vergine di Oliva Biologico Italiano, l’Azienda Agraria Riva del Garda di Riva del Garda- Trento – Trentino Alto Adige;

Per la categoria Olio DOP/IGP

2° classificato con la DOP Garda Trentino, l’olio Brioleum dell’Azienda Agricola Brioleum di Arco – Trento – Trentino Alto Adige

A rappresentare il Trentino Alto Adige alla fase finale del prestigioso Concorso nazionale Ercole Olivario 2025, per la categoria Olio Extravergine saranno: Agraria Riva del Garda con 46° Parallelo Olio Extravergine di Oliva Biologico Italiano (Trentino Alto Adige); Agraria Riva del Garda con l’olio Uliva DOP Garda Trentino (Trentino Alto Adige) e l’Azienda Agricola Brioleum con l’olio Brioleum DOP Garda Trentino (Trentino Alto Adige).

Queste tutte le aziende e gli oli vincitori della “Selezione Alta Italia”.

Categoria Olio Extravergine di Oliva:

1° classificato con l’olio extravergine 46° Parallelo Olio Extra Vergine di Oliva Biologico Italiano, l’Azienda Agraria Riva del Garda di Riva del Garda- Trento – Trentino Alto Adige;

2° classificato l’olio extravergine prodotto dall’Azienda REDORO di Grezzana di Verona – Veneto.

Categoria Olio DOP/IGP

1° classificato l’olio extravergine DOP Brisighella della Terra di Brisighella s.c. Agricola di Brisighella di Ravenna – Emilia Romagna

2° classificato con la DOP Garda Trentino, l’olio Brioleum dell’Azienda Agricola Brioleum di Arco – Trento – Trentino Alto Adige

3° classificato con la DOP Colline di Romagna, l’olio prodotto dal Frantoio Tradizionale Paganelli di Sant’Arcangelo di Romagna – Rimini – Emilia Romagna.

Durante la cerimonia è stata inoltre consegnata la Menzione di merito Impresa Donna – Selezione Alta Italia all’azienda della Lombardia, Società Agricola Rocca Pietro e Rita s.s di Salò – Brescia ed infine per la Goccia d’Ercole – Selezione Alta Italia, la sezione dedicata alle piccole produzioni olearie, i premiati sono stati:

1° classificato l’olio extravergine “Uliveto del fattore – selezione Rodolfo” dell’azienda Agricola Fraternali Grilli Primo di Montegrifoldo, Rimini – Emilia Romagna

2° classificato l’olio extravergine “Torano” prodotto dall’azienda Valsanterno Società Agricola arl di Imola – Emilia Romagna

3° classificato con la DOP Veneto Valpolicella DOP, l’olio “Donna Emme” dell’Azienda Agricola Monica Vaccarella di Avesa (VE) – Veneto.

La rappresentativa delle aziende olearie dell’Alta Italia che parteciperanno alla fase finale del prestigioso Concorso nazionale Ercole Olivario 2025, per la categoria Olio Extravergine sarà composta da: Agraria Riva del Garda con 46° Parallelo Olio Extravergine di Oliva Biologico Italiano (Trentino Alto Adige) e dalla Redoro Srl Frantoi Veneti con l’Olio Extravergine di Oliva 100% Italiano Biologico (Veneto).

Per la categoria Olio DOP/IGP, parteciperanno alla finale l’azienda Terra di Brisighella s.c. Agricola Brisighella con l’Olio Extravergine di Oliva DOP Brisighella (Emilia Romagna); il Frantoio Tradizionale Paganelli con l’olio DOP Colline di Romagna (Emilia Romagna); la Società Agricola Rocca Pietro e Rita s.s con l’olio Rocca Garda DOP (Lombardia); la Cooperativa Agricola San Felice con l’olio Verità DOP Garda Bresciano (Lombardia), l’Agraria Riva del Garda con l’olio Uliva DOP Garda Trentino (Trentino Alto Adige) e l’Azienda Agricola Brioleum con l’olio Brioleum DOP Garda Trentino (Trentino Alto Adige).

I 120 finalisti da tutta l’Italia saranno presenti a Perugia alla cerimonia di proclamazione e premiazione dei vincitori di questa XXXIIIesima edizione dell’Ercole Olivario, che si terrà il 19 e 20 maggio 2025, giornate in cui verranno premiati anche i vincitori della “Goccia d’Ercole”, la sezione dedicata alle piccole produzioni olearie.