La novità
lunedì 22 Giugno, 2026
A Trento nasce «Humus», la nuova mensa inclusiva. La vicepresidente Atkinson Alvares: «Due pranzi a settimana per tutti, gratuiti per chi ha bisogno»
di Serena Torboli
Iniziativa delle Cucine Popolari, si trova negli spazi dei Cappuccini in via delle Laste
Un pasto per chi è in difficoltà, ma anche un tavolo condiviso per chi desidera semplicemente pranzare in compagnia. È partita ieri a Trento, all’ex mensa dei Cappuccini in via delle Laste, l’iniziativa delle «Cucine popolari», un progetto che mette al centro l’incontro tra persone diverse e che, due volte alla settimana, offrirà un pranzo aperto a tutta la cittadinanza: gratuito per chi non ha possibilità economiche, a offerta libera per chi può contribuire.
Lo spazio di comunità, chiamato «Humus» e gestito con il supporto di diverse realtà del terzo settore locale, tra cui Atas (Associazione trentina accoglienza stranieri), nasce con un obiettivo che va oltre la distribuzione di pasti. L...
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