Colazione nella neve, cena romantica nel bosco: lo Chalet al Foss di Vermiglio, il resort solo per adulti fa impazzire Instagram

Un letto riscaldato immerso nella neve per una colazione a due, una casa sull’albero dove il cibo arriva con una mini cabinovia, una cena romantica nel bosco sotto le stelle. Sono alcune delle esperienze proposte dallo Chalet al Foss, resort di lusso “adults only” di Vermiglio, in Val di Sole, che in pochi anni è diventato un fenomeno internazionale del turismo romantico.

La struttura, affacciata sul ghiacciaio della Presanella, a pochi minuti dal Tonale, è passata in meno di quattro anni da tre a cinque stelle. Il merito è di Alberto Pangrazzi e Carlotta Menon, che hanno trasformato l’albergo di famiglia in un “mountain dream” per coppie, combinando comfort, design e storytelling digitale.

Il format punta tutto sull’esperienzialità: soggiorni personalizzati per due, ambienti curati nei minimi dettagli e servizi esclusivi, dalle proposte di matrimonio scenografiche alle colazioni “instagrammabili” con gli alpaca, fino alla nuova “Cena nel bosco”, esperienza gourmet lanciata per l’estate 2025. Ogni spazio è pensato per stimolare l’immaginazione visiva e la condivisione sui social.

Una strategia che ha premiato: lo Chalet al Foss ha superato il milione di follower su Instagram, battendo persino il Burj Al Arab di Dubai, e posizionandosi secondo in Europa tra gli hotel più seguiti, dietro solo al Cavo Tagoo di Mykonos. «Abbiamo scelto di investire sulla comunicazione visiva – raccontano i titolari –. Non paghiamo influencer, ma li mettiamo nelle condizioni di creare contenuti autentici e di qualità».

Il resort dispone di quattro ristoranti: il Bistrot, aperto tutto il giorno; Il Contemporaneo, fine dining anche per esterni; La Dolce Vita, dedicato alla cucina italiana; e Il Tipico, che valorizza i sapori del territorio trentino. Completa l’offerta la H2O Spa, 1.100 metri quadrati di benessere con infinity pool panoramica, saune, vasche riscaldate e dj set quotidiani: la prima “music spa” delle Alpi.

Le Foss-experience, come vengono chiamate, spaziano dal relax più esclusivo – come l’uso privato della piscina ricoperta di petali di rosa – alle esperienze fiabesche nella natura, con costi che variano dai 400 ai 2.700 euro a notte. «I nostri ospiti vengono per lo Chalet, non per i prati o le piste da sci», spiegano i gestori.

Un caso di successo che ha portato la montagna trentina sotto i riflettori del turismo internazionale, dimostrando che anche una realtà nata in un piccolo paese può diventare un’icona globale. Dietro il boom social e il lusso discreto, resta l’intuizione di una coppia che ha saputo reinventare l’ospitalità alpina in chiave romantica e contemporanea, trasformando la vacanza in un’esperienza da sogno – e da condividere.