Il pollo fritto arriva sulle pista da sci. A Madonna di Campiglio e a Cortina d’Ampezzo apriranno due KFC «temporanei»

Dopo le ostriche, che l’anno scorso avevano sorpreso gli sciatori sulle piste di Madonna di Campiglio (attirando anche qualche critica), ora anche il pollo fritto. Dal prossimo 5 dicembre KFC aprirà un punto vendita a Madonna di Campiglio, nell’area di Piana di Nambino, a circa 1.700 metri di quota. Si tratta, secondo quanto annunciato dall’azienda, del primo ristorante del marchio statunitense direttamente sulle piste da sci in Italia.

L’iniziativa rientra in un accordo con Super G, realtà attiva nella ristorazione e nell’intrattenimento in montagna, che porterà il marchio anche a Cortina d’Ampezzo, dove è prevista una seconda apertura nell’area di Monte Faloria-Cristallo, a 2.123 metri.

I due locali saranno operativi per la stagione invernale 2026/2027 e proporranno una selezione dei prodotti della catena, tra cui panini, alette di pollo, Tender Crispy, contorni e gli ormai noti Bucket. Il servizio sarà disponibile dalle 12 alle 17 dal lunedì al giovedì e fino alle 19.30 il venerdì, il sabato e la domenica.

A Madonna di Campiglio il ristorante sorgerà accanto a Meraviglioso Campiglio, mentre a Cortina troverà spazio all’interno del Faloria Mountain Club. Entrambe le strutture fanno parte del circuito Super G che punta a integrare l’offerta di ristorazione con le attività di intrattenimento e après-ski.

L’apertura in quota rappresenta una novità per il mercato italiano della catena, che continua intanto il proprio piano di espansione. Kfc punta a raggiungere i 185 ristoranti in Italia entro la fine del 2026, con una crescita del 22% dei ricavi rispetto all’anno precedente e oltre 800 nuovi posti di lavoro previsti.

«Abbiamo voluto fortemente questo progetto perché rappresenta perfettamente il modo in cui immaginiamo l’evoluzione di Kfc: continuare a sorprendere e raggiungere luoghi dove nessuno si aspetterebbe di trovarci», ha dichiarato Marzia Farè, Chief Marketing Officer di Kfc Italia.

Per Andrea Baccuini, fondatore di SUPER G, la collaborazione punta ad ampliare l’offerta dei Mountain Club e a intercettare pubblici diversi, integrando la ristorazione del marchio americano con le proposte già presenti nelle strutture.

L’apertura dei due locali è prevista per il 5 dicembre 2026, con attività fino alla conclusione della stagione sciistica.